DO & CO schaffte sich Auftragssicherheit für ein Jahrzehnt
Dogudan: "Wir haben alles gewonnen, was man gewinnen kann" -
Caterer will sich nun Handelsgeschäft widmen - Umsatzziel in
drei Jahren bei 1,5 Mrd. Euro
Der Caterer Do & Co hat sich mit den gewonnenen
Ausschreibungen der British Airways in London, der Iberia in Madrid
sowie Turkish Airlines in Istanbul Auftragssicherheit für ein
Jahrzehnt geschaffen. Nach drei schwierigen Jahren und "vielen
Wickeln" gebe es nun ein "Happy End": "Wir haben alles gewonnen, was
man gewinnen kann", sagte DO & CO-Chef und Miteigentümer Attila
Dogudan am Freitag.
Nun habe DO & CO auch wieder Zeit, sich um andere Dinge zu
kümmern, die in den vergangenen Jahren "stiefmütterlich" behandelt
worden seien. So etwa das Handelsgeschäft, insbesondere Hediard und
Henry. Dogudan räumte "viel Lernpotenzial" bei Henry ein, den
französischen Luxus-Lebensmittelhändler Hediard, den DO & CO vor
einigen Jahren übernommen hat, will das Unternehmen Ende des Jahres
wieder aufsperren.
In München plant der Caterer zwei neue Restaurants und ein Hotel
in der neuen "FC Bayern München Erlebniswelt" unweit des Münchner
Marienplatzes, die Ende 2020 eröffnet wird. Im gleichen Gebäude wird
auch ein FC Bayern Flagship-Store aufgemacht. Der Standort habe
einen hohen PR-Wert bei geringem Risiko, sagte Dogudan. Das
Investment sei im einstelligen Millionenbereich überschaubar.
In den kommenden drei Jahren wird sich der Mitarbeiterstand von
DO & CO durch die gewonnen Ausschreibungen in London und Madrid um
4.000 auf 14.000 erhöhen. Der Umsatz soll sich in diesem Zeitraum
auf 1,5 Mrd. Euro steigern - und das ohne Übernahmen. Selbst
Währungsverluste durch die türkische Lira könnten dieses Ziel nicht
gefährden.
Im Geschäftsjahr 2018/19 belasteten negative Währungseffekte den
Umsatz um rund 100 Mio. Euro. Der Wegfall des Caterings für die ÖBB
sorgte noch einmal für Einbußen von 46 Mio. Euro. In Summe
reduzierte sich der Umsatz um 1,6 Prozent auf rund 848 Mio. Euro.
(Schluss) kan/cri
ISIN AT0000818802
WEB http://www.doco.com
